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10 ideas de desayuno para la cena que disfrutarás

Los alimentos del desayuno son tan deliciosos, ¿por qué limitarse a la mañana?

Llenas de proteínas, versátiles y definitivamente sabrosas, muchas recetas de desayuno saludables también funcionan bien para la cena.

El desayuno para la cena es una opción rápida y fácil para aquellos que buscan un estilo de vida súper ocupado.

Aún mejor, es una comida que toda la familia puede disfrutar.

“En general, a los niños les encanta el desayuno, por lo que el desayuno para la cena es un éxito y una buena manera de ponerles alimentos saludables”, dice Monica Hoss, MS, RD, LD. plato «.

Aquí están 10 de nuestras recetas de desayuno favoritas para la cena.

Una idea perfecta para el desayuno para la cena si tienes un poco de pollo, este revuelto saludable de pollo y aguacate brinda 48 gramos de protección por porción.

Y el cuarto de aguacate en la receta ofrece una fuente saludable de grasa, que incluye vitaminas y minerales. potasio, dice Shin-Di Cynthia Lai, LAc, DiplOM, BSN, RN, PHN.

Toma la receta.

Capa de brócoli y espinacas

Hecho con capas de pan, huevos y queso, este brunch básico es perfecto si se cocina para una familia numerosa.

Nuestra versión más saludable requiere queso feta desmenuzado, pan integral germinado, espinacas y brócoli, y proporciona 14 gramos de proteína por porción.

Cambie los rellenos y condimentos por una opción de desayuno súper versátil.

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Sartén Hash de batatas con huevos

Con muchas verduras, hierbas y especias, esta receta de sartén es muy fácil de preparar: simplemente métela al horno y listo.

(¡Y ni siquiera tendrás que lidiar con un montón de tazones de mezcla sucios después!)

Esta también es una excelente opción de cena para niños, dice Lai.

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Ensalada de desayuno con aguacate y panceta de pavo

¡Esta deliciosa ensalada de desayuno funciona como una ensalada en cualquier momento!

Elaborado con ensalada de col rizada, pipas de girasol, cebolla, aguacate, panceta, huevo y vinagreta natural, aporta 15 gramos de proteína y 9 gramos de fibra.

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Desayuno Quesadilla

Las quesadillas son un platillo súper versátil, lo que las convierte en una excelente opción de desayuno para la cena.

Toque una tortilla integral con claras de huevo, queso rallado, jalapeños y pimientos para una cena sencilla y picante de temática mexicana.

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Tazón de desayuno de calabacín

Hecho con huevos escalfados, batatas asadas y muchas verduras, este sabroso refrigerio de calabacín para el desayuno proporciona 13 gramos de proteína y 10 gramos de fibra por porción.

La salsa cremosa de ajo y aguacate es tan sabrosa que querrás pelarla cuando hayas terminado.

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Tostada de ensalada de huevo y aguacate

En esas noches en las que está demasiado ocupado para cocinar, o tiene la tentación de darlo por sentado, esta ensalada de huevo y aguacate sobre tostadas toma solo 10 minutos para prepararse y es súper abundante.

Tiene 6 gramos de fibra y 18 gramos de protección para mantenerte lleno.

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Frittata con pavo y coles de Bruselas

¿Cena para el desayuno o desayuno para la cena? ¡Esta receta son dos!

Si se le reembolsa el pavo asado de la cena de ayer, simplemente agregue las coles de Bruselas, los huevos y las chalotas para preparar este delicioso plato que tiene menos de 200 calorías por porción.

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Desayuno con mozzarella y huevos.

Para una cena rápida y saludable, este sándwich de clara de huevo, hecho con pimientos asados, albahaca y queso mozzarella, puede estar listo en solo 15 minutos.

Y con 31 gramos de proteína por porción, es súper saciante.

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Revuelto de desayuno de tofu mexicano

¿No eres fanático de los huevos? En su lugar, prueba este revuelto de desayuno para la cena.

Hecho con tofu (para textura de huevo revuelto) y verduras, y cubierto con aguacate y salsa fresca, tiene 14 gramos de fibra y 17 gramos de proteína.

Toma la receta.

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