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Vida Sana

5 alimentos que te ayudarán a desintoxicarte después de Diwali

El festival de las luces puede haber terminado, pero las festividades continúan hasta el nuevo año. Entonces, es hora de una dieta de desintoxicación para eliminar las toxinas del cuerpo antes de la próxima vez.

Las dietas de desintoxicación varían, pero la mayoría implica un período de ayuno seguido de una dieta de vegetales crudos, frutas, jugos y agua.

Dale un giro a la desintoxicación haciendo que los alimentos de desintoxicación formen parte de tu dieta diaria. De esa manera, nunca tendrá que preocuparse por planificar unas vacaciones. Aquí hay algunos alimentos fácilmente disponibles que son excelentes para la desintoxicación.

raíz de remolacha

raíz de remolacha

¿No puedes soportarlo cuando está escondido? Pruébalo porque puede ayudarte a desintoxicarte súper rápido. Una nueva investigación muestra que la remolacha se puede clasificar como un superalimento. Los estudios han demostrado que la remolacha y el jugo de remolacha pueden mejorar el rendimiento deportivo, disminuir la presión arterial y aumentar el flujo sanguíneo. El alto contenido de fibra previene la deshidratación y promueve la regularidad para un tracto digestivo saludable.

¿Cómo tener?

Pelar una calabaza, rallarla y espolvorear con sal, pimienta y limón. Ponlo en un raita o sopa fría. También se puede utilizar como uno de los ingredientes de una salsa para pasta para aportar algo de color y nutrición.

Repollo

columna

No recomendamos ir a los extremos, pero incorporar un poco de col en tu dieta sería una buena manera de desintoxicar tu cuerpo. El repollo ayuda a limpiar el hígado, algo extremadamente necesario después de todo esto. La fibra en el vegetal asegura que su sistema digestivo se mantenga en el buen camino y expulse todas las toxinas de su cuerpo. El consumo regular de este alimento sin calorías también disminuye el riesgo de obesidad, diabetes y enfermedades del corazón.

¿Cómo tener?

Espolvoree el repollo con la cebolla, el ajo, la zanahoria y los frijoles y sazone con limón, sal y pimienta para obtener una sopa de repollo rápida y rellena. También puede hacer una ensalada rápida de repollo y zanahorias con pasas, con un aderezo de jugo de naranja fresco, aceite de oliva, sal y pimienta. ¡Una receta deliciosa para la desintoxicación post fiesta!

La cúrcuma / Haldi

Haldi / cúrcuma

La cúrcuma / Haldi es omnipresente en las ceremonias religiosas y la cocina indias. La raíz de cúrcuma también se usa ampliamente en medicina. La cúrcuma es beneficiosa en casos de acidez estomacal (dispepsia), dolor de estómago, diarrea, gases intestinales, distensión abdominal, pérdida de apetito, ictericia, problemas hepáticos y trastornos de la vesícula biliar.

¿Cómo tener?

La leche Haldi es una excelente manera de desintoxicarse después de Diwali. Añadir una cucharadita de haldi con un trozo de canela, unos granos de pepita, clavo y cardamomo a la leche hirviendo y dejar hervir durante 2 minutos. Cuela, agrega una cucharadita de miel y disfruta de esta nutritiva bebida.

Ajo

ajo

Esta es la base de muchos planes de dieta de desintoxicación. Además de ser beneficioso en condiciones relacionadas con el corazón y el sistema sanguíneo, también se usa para el tratamiento de fiebre, tos, dolor de cabeza, malestar estomacal, estrés y fatiga. El ajo ayuda a mantener la función hepática saludable y se encuentra entre los alimentos que pueden mantener el colesterol bajo control. No te preocupes por el olor; los compuestos que hacen que el ajo huela mal son los que lo hacen tan beneficioso.

¿Cómo tener?

Agregue el ajo rallado a la cuajada con la menta para un chapuzón rápido. Disfruta el dip con palitos de pepino y zanahoria. El ajo es también una gran adición para ayudar en la desintoxicación. Los dientes de ajo se pueden marinar en vinagre y solución salina con remolachas, rábanos y zanahorias.

Té verde

té verde

La alta presencia de antioxidantes coloca al té verde en la mayoría de las listas de desintoxicación. Estos antioxidantes buscan y eliminan los radicales libres, que se sabe que influyen en el envejecimiento y otras enfermedades, antes de que puedan causar daño. El consumo regular de té verde incluye una función cerebral mejorada, pérdida de grasa y un menor riesgo de cáncer.

¿Cómo tener?

Pon una cucharada de hojas de té verde en agua caliente durante 5 minutos, filtra y bebe esta saludable bebida. También puedes añadir un poco de limón. La mezcla de té verde se puede agregar a su batido de la mañana para un desayuno de desintoxicación rápida.

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