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Brownies de pan de plátano – Blog de Ejercico en Casa

Estos son los mejores postres para los amantes del chocolate.

Elaborados con ingredientes naturales como avena, plátanos y yogur griego, nuestros brownies de pan de plátano son ricos en sabor y dulzura que los convierten en una alternativa perfectamente deliciosa y saludable para cuando no desea agregar azúcar.

Brownies de pan de plátano

Ingredientes

Masa de brownie

  • 3 plátanos
  • 2 huevos
  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de yogur griego natural (2%)
  • 1 taza de azúcar beta
  • Taza de chispas de chocolate amargo
  • Taza de leche de almendras (sin azúcar)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de sal marina

Llovizna de chocolate

  • ¼ de taza de almendra
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de agua

Instrucciones de cocina

  1. Precaliente el horno a 350 ° F / 175 ° C / Gas 4
  2. En un tazón mediano, machaca el plátano con un tenedor hasta que quede suave.
  3. Agrega yogur griego, leche de almendras, huevos, sal marina y extracto de vainilla. Mezclar bien.
  4. Agregue la avena y el azúcar de remolacha a la mezcla húmeda y agregue las chispas de chocolate (si las usa).
  5. Engrasa una sartén de 9 × 13 con aceite de coco en aerosol y avena.
  6. Vierta la mezcla de brownie en la sartén y hornee durante aproximadamente 18 a 20 minutos.
  7. Mientras se cocina el pan de plátano, prepare el pastel de chocolate (si lo desea).
  8. En un tazón pequeño, combine la mantequilla de almendras, el agua, el cacao en polvo y la miel.
  9. Una vez que el pan de plátano se haya terminado de cocinar, cúbralo con la chispa de chocolate y ¡disfrútelo!

Nutrición (8 porciones)

  • 217 calorías
  • Proteína 5,4 g
  • Hidratos de Carbono 32 g
  • grasa 7 g
  • Fibra 3 g
  • azúcar 9 g

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Receta de beneficios de Ejercico en Casa Appnutrition

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