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Vida Sana

Cómo preparar una pasta saludable

¿Te encanta la pasta pero eres consciente de las calorías y tienes miedo de incluirla en tu dieta? Aquí le mostramos cómo hacer una pasta saludable sin perder el factor de sabor.

Cómo preparar una pasta saludable

Almuerzo con una sola pierna:

Agregue carne, una amplia variedad de verduras y hierbas, lentejas, nueces e incluso un poco de queso. Esto hará que su tazón de pasta sea una comida rica en nutrientes que contenga carbohidratos, vitaminas y minerales. Una pasta de queso le dará la bondad adicional del calcio.

¡Hazte rico en fibra!

Simplemente elija la variedad alta en fibra de su supermercado más cercano. Puede elegir entre una variedad de variedades multigrano y de grano entero.

¡Tomates, un saco!

La pasta clásica está hecha con una rica base de salsa de tomate, delicadamente condimentada con hierbas. Luego compre tomates frescos para hacer esa salsa. Y cuando se cocina y reduce, esta salsa de tomate es una rica fuente de un antioxidante llamado licopeno. Te recomendamos tomar mucho este antioxidante si quieres lucir más joven por más tiempo, ya que tiene propiedades especiales antienvejecimiento. Agregue un trozo de aceite de oliva a su pasta para ayudar a absorber el licopeno.

¿Sin gluten?

Para aquellos de ustedes que quieren ir al modo sin gluten, la pasta puede ser su amiga. Hoy en día, muchas marcas elaboran pasta con arroz integral, soja y trigo. También saben muy bien.

Aquí está la cantidad de calorías de algunas de sus pastas favoritas:

Pesto de pasta – 618 kcal
Pasta de ajo y aceite – 653 Kcal
Pasta en salsa de tomate – 210 Kcal
Pasta y champiñones en salsa de crema – 255 kcal
Pasta con Pollo – 293 Kcal

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