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Descubre cómo hacer tu propio helado saludable

Día Nacional del Helado es 21 de julioS t. Si cree que no hay forma de disfrutar de este tratamiento sin congelar sus hábitos alimenticios saludables, hay buenas noticias. Le pedimos a la dietista registrada de Gold’s Gym, Kritikaa Agnani, ideas sobre cómo hacerlo. helado casero mas saludable.

    • Utilice fruta. Si hace su propio helado, agregue fruta en lugar de azúcar. Agnani sugiere experimentar con edulcorantes no nutritivos (NNS) como Splenda. “A diferencia del azúcar, el NNS, que tiene pocas o ninguna calorías, no provocará un aumento repentino ni un colapso en su nivel de energía”, dice Agnani. También puedes probarlo con aguacate para darle una consistencia cremosa.
    • Utilice leche descremada o descremada. Si eres un tipo de leche helada, debes evitar las grasas saturadas que son prominentes en los productos lácteos. Agnani sugiere alternativas lácteas como la leche de soja, que es rica en grasas insaturadas «buenas».
    • Agrega matcha. Puede agregarlo a su helado en casa para agregar color y nutrientes adicionales.
    • Pruebe un sorbete de un ingrediente. ¡Agregue fruta congelada a su procesador de alimentos y mezcle! A Agnani le gusta hacer un sorbete de plátano y mezclar plátanos congelados.
    • ¡Finalmente, date un capricho! Si prefiere el hielo tal como está, no hay nada de malo en disfrutarlo de vez en cuando. Te lo mereces. «Escuche a su cuerpo cuando sea suficiente y coma despacio para disfrutar de su golosina», dice Agnani. Es importante tener cuidado con la cantidad que consume y evitar llegar a un punto en el que se sienta abrumado.
  • ¡Otro consejo! Asegúrese de comer bien el resto del día, con muchos alimentos ricos en nutrientes, como verduras, cereales integrales y proteínas magras. Eso te ayudará a equilibrar tu día.

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