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Dr. Ambrish Mithal: Mitos sobre la diabetes

¿Sabías que se ha demostrado que una reducción de peso del 15% normaliza la tolerancia a la glucosa? ¿O que incluso con diabetes se puede comer azúcar con moderación? La galardonada Padma Bhushan y el renombrado endocrinólogo Dr. Ambrish Mithal sopesan 10 mitos que rodean la enfermedad.

MITO # 1

La diabetes es causada por comer demasiada azúcar.

HECHO Mucha gente cree que comer azúcar causa diabetes, pero esto está lejos de la verdad. La aparición de la diabetes no está realmente relacionada con la ingesta de dulces y azúcar. De hecho, comer alimentos ricos en calorías, carbohidratos refinados como maida, una ingesta alta de grasas y llevar un estilo de vida sedentario aumenta el riesgo de obesidad, que es un factor de riesgo importante para la diabetes. Pero cuando desarrolla diabetes, es mejor evitar los dulces.

# 2 MITO

Nadie en mi familia lo tiene, así que no puedo conseguirlo.

HECHO Aunque el factor genético juega un papel clave en la aparición de la diabetes, el estilo de vida sedentario e inapropiado se ha convertido en la principal preocupación para su aparición. Incluso en ausencia de factores genéticos, con el aumento de la edad, el peso, la inactividad física, los hábitos alimentarios defectuosos, la incidencia de diabetes se ha multiplicado por varias veces.

MITO # 3

Si tengo diabetes, mostraré síntomas.

HECHO Se sabe que la diabetes es un trastorno silencioso. Aunque algunas personas muestran síntomas como polifagia (alimentación excesiva), polidipsia (sed anormalmente grande), aumento de la frecuencia de micción, etc. La mayoría de las veces, las personas con diabetes no sienten ningún síntoma. Por lo tanto, siempre es recomendable controlar cuidadosamente sus niveles de glucosa en sangre para descartar altibajos que afecten silenciosamente a otros órganos vitales y visitar regularmente a un médico como medida de precaución.

# 4 MITO

La diabetes se puede curar con la pérdida de peso.

HECHO ¡Podemos curar enfermedades, los trastornos se pueden controlar! La diabetes es un trastorno del estilo de vida. Debido a la pérdida de peso, la progresión de la diabetes puede controlarse fácilmente y, hasta cierto punto, incluso prevenirse o retrasarse. Según los estudios, con una reducción de peso del 3%, las personas con diabetes han mostrado un millón de control glucémico y se ha demostrado que una reducción de peso de más del 15% normaliza la tolerancia a la glucosa. El aumento de peso conduce a la resistencia a la insulina y aumenta el riesgo de diabetes tipo 2. Reducir el peso corporal ayuda a aumentar la eficacia de la insulina, reduciendo así el riesgo de diabetes.

# 5 MITO

¿Es mejor retrasar el uso de la medicación tanto como sea posible?

HECHO La primera línea de defensa en la diabetes tipo 2 es el control del estilo de vida, pero la diabetes es un trastorno progresivo. Incluso después de seguir la dieta y el programa de ejercicios correctos, es posible que necesite medicación o insulina. No es aconsejable retrasar el tratamiento si lo sugiere un médico, ya que los azúcares no controlados pueden dañar órganos vitales del cuerpo.

# 6 MITO

Si tiene diabetes, no puede comer azúcar ni carbohidratos.

HECHO Las personas con diabetes ciertamente pueden comer carbohidratos complejos e incluso consumir cantidades moderadas de azúcar. Comer azúcares simples y carbohidratos aumenta inmediatamente su nivel de glucosa en sangre, ya que tienen un índice glucémico alto y también están libres de fibra. No dan saciedad, por lo que la gente tiende a comer en grandes cantidades. Los carbohidratos complejos que tienen más fibra, por ejemplo, frutas y verduras enteras, deben preferirse al azúcar simple y los carbohidratos. Además, se debe controlar el tamaño de las porciones y la frecuencia de las comidas.

# 7 MITO

Los diabéticos no pueden comer fruta.

HECHO Las frutas no están prohibidas para las personas que tienen diabetes. Las frutas están cargadas de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra y también son una buena fuente de energía. Cuando se consumen con su piel, semillas y fibra, las frutas son uno de los mejores alimentos para el consumo de los diabéticos. La clave es vigilar el tamaño de la porción y mantenerse alejado de las frutas conservadas en almíbar u otros tipos de azúcar agregada.

# 8 MITO

Puede agregar sus medicamentos para la diabetes para «cubrir» todo lo que come.

HECHO Ajustar las dosis de insulina o medicamentos para compensar la ingesta excesiva no es el enfoque correcto para controlar la diabetes. Controlar la cantidad y el horario de los alimentos es más importante. Las comidas pequeñas y frecuentes previenen la hipoglucemia y la hiperglucemia. Junto con la dieta, el ejercicio también es una estrategia preventiva.

# 9 MITO

Los diabéticos no pueden consumir bebidas alcohólicas.

HECHO ¡La moderación es la clave! Las personas con diabetes pueden consumir alcohol, sin embargo, se recomienda evitarlo. Dado que el consumo excesivo de alcohol reduce la liberación de glucosa del hígado, puede provocar una caída importante de los niveles de azúcar en sangre (hipoglucemia) en algunos pacientes. Estos pacientes pueden juzgar mal la condición hipoglucémica al estar bajo la influencia del alcohol (resaca). Por lo tanto, carecen del tratamiento oportuno de los niveles bajos de azúcar, lo que puede llevar a la inconsciencia.

Además, el alcohol emite calorías vacías y ningún beneficio nutricional. También aumenta el riesgo de otras complicaciones relacionadas con la diabetes. Por lo tanto, debe combinarse ocasionalmente y en cantidades más pequeñas.

# 10 MITO

La medicación antidiabética no es eficaz a largo plazo.

HECHO Esta afirmación es en parte correcta y en parte incorrecta también. La eficacia de los medicamentos parece disminuir con el tiempo, porque la función pancreática disminuye con la edad y, por lo tanto, el cuerpo produce menos insulina. Por lo tanto, con el tiempo, se debe aumentar la dosis del medicamento. Sin embargo, los medicamentos antidiabéticos funcionan durante mucho tiempo. Una solución es controlar la diabetes de forma agresiva desde las primeras etapas. El medicamento funcionará bien porque se conservará la función pancreática. Además de seguir un estricto programa de medicamentos, los diabéticos deben controlar su afección con un autocontrol frecuente de la glucosa en sangre, modificaciones en la dieta y ejercicio.

Sobre el Dr. Ambrish Mithal

El Dr. Mithal es actualmente el presidente y jefe de la División de Endocrinología y Diabetes de Medanta, Medicity, donde ha establecido uno de los principales centros de diabetes y endocrinología de la India.

Actualmente es ex presidente de la Endocrine Society of India y presidente de Bone and Joint Decade, India. Es el fundador, ex presidente y, actualmente, director ejecutivo de la Sociedad India de Buena Investigación y Minería (ISBMR).

En 2015, Padma Bhushan fue galardonado por «Servicio distinguido de alto nivel» en la categoría de Medicina.

Es una recomendación de Ejercicio en Casa.com.

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