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Consejos

Este simple consejo puede ayudarte a perder peso

Piensa en tu última comida. ¿Fue divertido y agradable? ¿O tiene prisa por atraparlo antes de embarcarse en su viaje matutino? ¿Cuántas veces te has encontrado corriendo a través de las comidas sobre la marcha, o mirando televisión mientras te salpicas la boca sin pensar con comida tenedora? El simple hecho de colocar el tenedor entre los bocados podría ayudarlo a comer menos y disfrutar más de sus comidas.

Un consejo de sentido común, reducir la velocidad de la comida poniendo el tenedor en el plato entre bocado y bocado es en realidad una táctica muy útil para lograr tus objetivos de pérdida de peso. Disminuir la velocidad puede ser bueno no solo para su digestión y sus hábitos alimenticios, sino que también puede ayudar a evitar comer en exceso. Te obliga a relajarte y a masticar con cuidado la comida que ya tienes, y te permite notar más fácilmente cuando empiezas a sentirte lleno.

¿Cuánto tiempo se tarda normalmente en terminar una comida? Si son 10 minutos o menos, ¡puedes comer el doble de lo que tu cuerpo necesita sin siquiera saberlo! El cuerpo tarda 20 minutos en despertar al cerebro de que ya ha tenido suficiente. Eso es porque no es tu estómago el que alcanza la capacidad que le dice a tu cerebro que plante, es la comida que llega a tus intestinos la que activa la señal para poner el tenedor. Comer rápido puede hacer que comas docenas de bocados extra antes de que tu cerebro reciba ese mensaje importante.

A estudio publicado en The Journal of the American Dietetic Association dijo que los comedores más lentos comen un 10 por ciento menos de calorías y se sienten más llenos. También bebieron más agua durante las comidas. Otro estudio publicado en The British Medical Journal, dijo que comer rápido y comer sano era consistente con tener sobrepeso, y la combinación de estos dos hábitos triplicaba el riesgo de tener sobrepeso.

Suena tonto, pero ¿alguna vez has tratado de poner el tenedor entre cada bocado, masticar la comida y no volver a levantar el tenedor hasta que tragaste el bocado anterior? Pruébelo hoy y preste atención a cómo se siente. Si come la comida con sus propias manos, como una rebanada o rebanada de pizza, coloque la comida en el plato mientras mastica. Piensa en cuántas calorías puedes ahorrar en cada comida solo con esta técnica.

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