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Consejos

Receta de macarrones con queso con brócoli

Cuando Calabrian Autumn quiere darse un capricho con un plato de macarrones con queso, así es como lo hace.

Haz que tu ensalada de verduras y comida sean cómodas al mismo tiempo con esta deliciosa receta de REPARADO libro de cocina.

El queso cheddar fuerte y la leche de almendras hacen una salsa cremosa de queso con la cantidad justa de bondad.

Macarrones con queso con brócoli |  BeachbodyBlog.com

Macarrones con queso con brócoli

Atender 8 Porciones (aproximadamente 1 taza cada una)

  • 4
    onz.
    macarrones (o pasta) al cuello de trigo integral seco
  • 4
    cucharadita
    mantequilla de hierba orgánica (o aceite de coco orgánico)
  • 2
    Cda.
    harina de trigo integral cruda
  • 1
    tazas
    leche de almendras sin azucar
  • 1
    tazas
    queso cheddar extra picado recién picado
  • 3
    tazas
    pechuga de pollo cocida, deshuesada y sin piel
  • 6
    tazas
    brócoli brócoli picado, al vapor
  • 1
    cucharadita
    sal marina (o sal del Himalaya)

  • cucharadita
    pimienta negro

  1. Cocine los macarrones como se indica en el paquete. (No use sal o aceite si se sugiere en esta dirección).

  2. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

  3. Agrega la harina; cocine, batiendo constantemente, durante 1 minuto, o hasta que se dore (no deje que se queme).

  4. Incorpora lentamente la leche de almendras; cocine, batiendo constantemente, de 1 a 2 minutos, o hasta que la mezcla espese y no queden grumos.

  5. Reduzca el fuego a bajo. Agrega el queso; cocine, revolviendo constantemente, durante 2 a 3 minutos, o hasta que se derrita.

  6. Agrega los macarrones, el pollo, el brócoli, la sal y la pimienta; cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que esté caliente.

Consejos y variaciones:
• Use pasta de quinua y harina sin gluten si sigue un estilo de vida sin gluten.
• Los espárragos, las judías verdes o las coles de Bruselas se pueden sustituir por brócoli.
• Una combinación de quesos como cheddar y Gouda, cheddar y Monterey Jack, y cheddar y Asiago se puede sustituir por cheddar fuerte.

Información nutricional

Macarrones con queso con brócoli

Cantidad por ración (1 ración)

Calorías 250
90 calorías de grasa

% Valor diario *

Gordo 10 g15%

Grasa saturada 5 g31%

Colesterol 68 magnesio23%

Sodio 491 magnesio21%

Carbohidratos 15 g5%

Fibra 2 g8%

Proteína 26 g52%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Equivalentes de contenedores
1 verde
½ rojo
1 amarillo
½ azul

Macarrones con queso con brócoli

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