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Receta de papas fritas crujientes

Si dices que no te gustan las papas fritas, mientete a ti mismo y al mundo, porque a todos les encantan las papas fritas. Pero, ¿hay una versión más saludable de las papas fritas que, si no más, sean tan sabrosas como las papas fritas normales? Repasa el artículo para conocer la receta y los beneficios de las batatas fritas y luego acude a cualquier tipo de maestro de cocina.

Ingredientes:

  • Patatas dulces
  • Aceite de oliva
  • Maicena
  • Condimentos
  • Sal

Receta:

  • Corta las papas fritas de manera uniforme.
  • Remojar en agua fría durante unos 30 minutos.
  • Transfiera sus papas fritas a un tazón seco o una bolsa con cierre hermético y rocíe uniformemente con aceite de oliva.
  • Agrega las patatas fritas con la maicena y el condimento. No agregue sal en este paso, lo guardaremos para más adelante.
  • Transfiera las papas fritas a la sartén forrada con pergamino. No corte las patatas fritas ni las separe un poco.
  • Cocine a fuego alto para que se vuelvan agradables y crujientes.
  • Una vez que las patatas fritas estén medio cocidas, dales la vuelta para que queden crujientes.
  • Cocine por otros 5 minutos.
  • Cuando estén fuera del horno, condimente generosamente con sal y déjelas reposar unos minutos.
  • Después de remojar en la sal durante unos minutos, tienes todo un bocadillo listo para ti.

Beneficios:

Las batatas están cargadas de todo tipo de cosas buenas. Aunque son un poco más altos en calorías y carbohidratos, su alto valor nutricional les da una ventaja sobre las papas fritas.

200g de boniato con piel aporta el 796% del valor diario de Vitamina A. ¿Tenemos que continuar? Además de la vitamina A y muchas otras vitaminas, las batatas también son ricas en betacaroteno, que se convierte en vitamina A en nuestro cuerpo.

Todas estas vitaminas ayudan a mejorar nuestra visión, salud intestinal, combatir ciertos riesgos de cáncer y pueden estimular la función cerebral. Pero asegúrese de cocinar papas fritas, porque cuando las freímos, el conteo de calorías se duplica y las porciones grandes de papas fritas pueden aumentar el peso y otros problemas de salud como las papas fritas regulares.

Cuando coma sano, integre su cuerpo de adentro hacia afuera. Muchos de nosotros creemos que podemos comer lo que queramos, y luego simplemente sudamos en el gimnasio. Esto puede ser bueno para algunos momentos, como una comida trampa, aunque no se sugiera, porque todos los días debemos tratar de buscar versiones más saludables para nuestra comida. Cosas que no solo son buenas, sino que también funcionan bien cuando están en nuestro cuerpo. ¡Buen provecho!

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