Ejercicio en casa es una pagina dedicada y preocupada por la salud fisica

Vida Sana

Semillas de Hinojo – Beneficios, Información Nutricional y Pérdida de Peso

India siendo uno de los mayores exportadores de semillas de hinojo/saunf (como se le conoce popularmente), lo utiliza vorazmente por todos los beneficios que le brinda. Las personas de diferentes culturas prefieren consumir semillas de hinojo debido a sus diferentes propiedades medicinales. Por ejemplo, las familias indias suelen consumir semillas de hinojo después de comer para una digestión más sana y rápida.

Las semillas de hinojo a menudo están interconectadas con la «longevidad» y se sabe que ofrecen una amplia gama de propiedades nutricionales que ayudan a mejorar el bienestar del cuerpo humano.

Además, las semillas de hinojo proporcionan una fuente concentrada de varios minerales que son vitales para regular la presión arterial y para la retención de agua en nuestro cuerpo.

Tabla de contenido

¿Qué son las semillas de hinojo?

Las semillas de fenol tienen una textura crujiente por fuera con un sabor dulce. También es muy utilizado como enjuague bucal.

Las semillas de hinojo se parecen mucho al anís en términos de apariencia y se extraen de las plantas de hinojo. Contienen muchos nutrientes como vitamina K, vitamina E, manganeso, cobre, zinc y fósforo, y son una buena fuente de vitamina C.

Una porción de semillas de hinojo contiene 1% de la IDR (Ingesta Dietética Recomendada) de Vitamina C, que actúa como un antioxidante dinámico para tu cuerpo, protegiendo tu piel de cualquier daño causado por el sol, el humo o la contaminación.

Valores nutricionales de las semillas de hinojo (Saunf)

Las semillas de hinojo generalmente se consumen en cantidades de una cucharada por porción, y el valor nutricional que proporcionan se puede encontrar a continuación:

Nutrientes Valor nutricional (por cuchara – 6 g)
calorías 19.8
Fibra 2,3 gramos
carbohidratos 3 gramos
Proteína 0,9 gramos
Gordo 0,6 gramos
Colesterol 0 gramos

Echemos un vistazo a algunos otros detalles sobre las semillas de hinojo y comprendamos cómo las semillas pueden ayudarnos a mantener nuestra dieta y alcanzar las metas que nos hemos propuesto.

7 beneficios para la salud de las semillas de Finol (Saunf)

Las semillas de hinojo contienen poderosos antioxidantes y fitonutrientes que las convierten en una fuente altamente nutritiva con muchos beneficios para la salud, los cuales son los siguientes:

1. El hinojo regula la presión arterial

regula la presión arterial

El Journal of Food Science publicó un estudio que demostró que masticar semillas de hinojo ayuda a aumentar el nivel nitrito en saliva

El nitrito es un elemento natural que te mantiene en control de tus niveles de presión arterial. Además de esto, las semillas de hinojo también son ricas en potasio, lo que ayuda a controlar la presión arterial y el ritmo cardíaco.

2. Hinojo ideal para problemas de la piel

Las semillas de hinojo curan el acné

El consumo regular de semillas de hinojo aporta minerales como el selenio, el calcio y el zinc.

Estos minerales son cruciales para equilibrar la hormona mientras se mantiene el equilibrio de oxígeno en la sangre. Estos minerales imparten un efecto refrescante y calmante en la piel, dándole un brillo saludable.

Las semillas de hinojo también ofrecen varias propiedades ayurvédicas que ayudan a tratar otras dolencias de la piel, como erupciones cutáneas y sequedad. La aplicación de una pasta de semillas de hinojo es muy beneficiosa para la piel ya que los minerales mencionados son absorbidos por la piel y la mantiene hidratada, limpia y sana.

3. El hinojo purifica la sangre

La fibra vital y los aceites esenciales de las semillas de hinojo se consideran muy útiles para eliminar el barro y las toxinas de nuestro cuerpo, lo que ayuda a la purificación de la sangre, lo que también ayuda a la absorción óptima de nutrientes en el cuerpo. .

Los polifenoles antioxidantes en las semillas de hinojo también tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a combatir diversas bacterias y virus, manteniéndolos a salvo de diversas enfermedades.

4. El hinojo ayuda a mejorar la vista

Las semillas de hinojo ayudan a mejorar la vista

Agregar un par de cucharadas de semillas de hinojo a su dieta regularmente puede ayudar a mejorar su visión.

Contienen una alta cantidad de vitamina A, un componente esencial para una excelente visión. En la antigüedad, los extractos de semillas de hinojo se usaban para tratar a las personas afectadas por el glaucoma.

5. El hinojo reduce la retención de agua y suprime el apetito

Beber té de hinojo regularmente ayuda a eliminar el exceso de líquido de su cuerpo. El té de hinojo funciona como diurético.

Además, también ayuda a reducir la probabilidad de enfermedades del tracto urinario y elimina las toxinas de los riñones. También incluye propiedades diaforéticas que ayudan a estimular la sudoración.

Otra ventaja de beber té de hinojo es que ayuda a suprimir el apetito. Consume una taza de té de hinojo, libera aceites esenciales que ayudan a suprimir el hambre. Muchos dietistas sugieren el té de hinojo antes de las comidas para suprimir la ingesta de calorías para perder peso.

6. Vital para la hinchazón, el SII, la indigestión y el estreñimiento

Las semillas de hinojo pueden ser una fuente vital para el tratamiento del estreñimiento, la hinchazón y la indigestión, ya que contienen aceites esenciales como el anetol, el hinojo y el estragol que contribuyen a sus propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas.

Estos elementos ayudan significativamente a descomponer los alimentos en el cuerpo y mantienen su sistema digestivo funcionando correctamente. Las personas que padecen SII se beneficiarán mucho de los extractos de semillas de hinojo.

Los aceites ayudan a iniciar la digestión, promueven el trabajo y la producción de jugos gástricos y enzimas, manteniendo su tracto digestivo saludable.

7. El hinojo reduce el riesgo de cáncer

Las semillas contienen poderosas propiedades de eliminación de radicales libres. Debido a la presencia de antioxidantes, las semillas de hinojo ayudan a neutralizar los radicales libres que son responsables del desarrollo del cáncer.

Por lo tanto, ayuda a combatir el estrés oxidativo y protege al organismo de diversos tipos de cáncer de mama, estómago y piel. Ofrece un efecto modulador de la quimioterapia en el paciente.

Semillas de hinojo para bajar de peso

Semillas de hinojo y pérdida de peso.

Las semillas de hinojo a menudo se consideran un alimento esencial para incluir en las dietas para perder peso. Consumirlo regularmente con un estilo de vida activo y saludable te ayuda a perder kilos de más.

La pérdida de peso es solo uno de los muchos beneficios de agregar semillas de hinojo a su dieta diaria. Estas pequeñas semillas tienen una tonelada de poderosos nutrientes que mantienen el cuerpo humano saludable. Aquí hay algunas formas en que el hinojo lo ayuda a perder algunos kilos de más en su cuerpo.

Las semillas de hinojo son muy ricas en fibra dietética, lo que ralentiza el proceso de digestión. Esto significa que después de consumir una porción de semillas de hinojo, no tendrás hambre rápidamente, lo que puede evitar que comas en exceso.

Además, con la presencia de antioxidantes, las semillas de hinojo ayudan a mejorar el poder de absorción del cuerpo de vitaminas y minerales. Otro beneficio de los antioxidantes es que ayudan a descomponer las grasas y los carbohidratos en el cuerpo, lo que ayuda a evitar que ganes kilos de más.

Las semillas de hinojo también tienen propiedades diuréticas que lo ayudan a eliminar toxinas y otros líquidos nocivos de su cuerpo. Una alternativa mucho más preferida al té de semillas de hinojo es una bebida de semillas de hinojo llamada Variyali Sherbet.

Esta bebida especiada es una bebida común en la India y generalmente se consume en el verano para mantener el cuerpo hidratado y fresco. El sorbete Variyali no solo ayuda a perder peso, sino que también ayuda a desintoxicar el cuerpo, liberar la acidez y reducir el estrés.

Esto se puede atribuir a una lista interminable de antioxidantes presentes en las semillas de hinojo, como la zeaxantina, la luteína, el betacaroteno, el cloro, el manganeso, el zinc, el selenio, el fósforo y más, que se sabe que protegen al cuerpo contra el estrés oxidativo y mejoran el metabolismo. calificar. de un cuerpo humano.

Aquí está la receta para hacer un vaso de sorbete Variyali:

Ingredientes necesarios:

  • 1 taza de semillas de hinojo
  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 1.5 tazas de azúcar de roca
  • 5 cardamomos remojados
  • Sal negro
  • Cubos de hielo

Instrucciones:

  • Muele las semillas de hinojo y el cardamomo en un polvo fino en un procesador de alimentos o una batidora.
  • Ahora remoje el polvo de hinojo y cardamomo durante unas 8 horas en 2 tazas de agua.
  • A continuación, el azúcar de roca se debe moler hasta obtener un polvo fino.
  • Filtrar el hinojo líquido y el polvo de cardamomo en un recipiente
  • Añadir un trozo de sal negra al recipiente.
  • Agregue azúcar en polvo y mezcle durante 30 segundos.
  • Servir en un vaso con cubitos de hielo.

Valor nutricional de un vaso normal (240 ml) de Variyali Sherbet:

Nutrientes Valor nutricional
carbohidratos 2,9 gramos
Proteínas 2,9 gramos
Fibras 7,3 gramos
Magnesio 15 miligramos
vitamina B-6 0,041 miligramos
Planchar 0,64 miligramos
Vitamina C 10,4 miligramos
Calcio 43 miligramos
vitamina a 838 interfaz de usuario
Sodio 45 miligramos
Potasio 360 miligramos

Resumen

En la India, las semillas de hinojo son muy populares entre las personas, ya que las semillas pueden tratar milagrosamente una lista interminable de dolencias digestivas, incluidos los cólicos en los niños, los gases intestinales, la acidez estomacal y más.

También puede usar las semillas como enjuague bucal después de una comida de corazón. Entonces, podemos ver que las semillas de hinojo ofrecen una amplia gama de beneficios que lo hacen muy popular entre las personas.

Por lo tanto, la próxima vez que piense en incorporar a su dieta un alimento con muchos beneficios para la salud, debe considerar las semillas de hinojo que se adaptan perfectamente a sus objetivos de salud a largo o corto plazo.

Deja un comentario

error: Content is protected !!